お品書き
地元食材を主役に出来る創作料理
地元食材ならではの安心で新鮮な食材を提供致します。食材の美味しさを最大限に活かし、皆様に喜んで頂けるお料理をお作り致します。
| 裏町酒場の塩釜焼き | 1,500円 |
|---|---|
| 霜降り和牛の石焼き | 1,850円 |
| あんかけ玉子焼き | 780円 |
| 銀だら西京焼き | 1,400円 |
|---|---|
| つぼ鯛塩焼き | 1,200円 |
| 豚タンのロースト | 700円 |
| せせりポン酢炒め | 750円 |
| 砂肝ネギばか炒め | 750円 |
| 鶏の味噌香焼き | 600円 |
| エイヒレ | 580円 |
| アップルポークのヒレ天ぷら | 900円 |
|---|---|
| エビ真丈レンコンはさみ揚げ | 800円 |
| 鶏のから揚げ | 450円 |
| タコの唐揚げ | 580円 |
| エビマヨ | 700円 |
| チーズロール揚げ | 500円 |
|---|---|
| ごぼうスティック揚げ | 580円 |
| ごぼうとチーズのワサビ和え | 600円 |
| にんにく揚げ | 600円 |
| 長芋のフライドポテト | 700円 |
| 長芋の梅よごし | 600円 |
| 海獣のたまご（海鮮サラダ） | 1,200円 |
|---|---|
| 裏町サラダ | 600円 |
| ねぎま | 1本 180円 |
| 皮 | 1本 180円 |
| ハツ | 1本 180円 |
| 豚バラ玉葱 | 1本 200円 |
| 鶏レバ | 1本 200円 |
| 3本盛り | 3本 530円 |
| ※野菜の串焼きもできます。 |
| カモの生ハム風粒マスタードがけ | 700円 |
|---|---|
| いぶりがっこクリームチーズ | 500円 |
| レバパテ | 700円 |
| 塩昆布チーズ | 650円 |
| ホヤ塩辛 | 650円 |
| チャンジャ | 600円 |
| ホタルイカ丸干し炙り | 600円 |
| ホタルイカ沖漬け | 600円 |
| 冷やし黒胡麻担々麺 | 800円 |
|---|---|
| 海鮮漬丼 | 1,400円 |
| エビフライバーガー | 1,200円 |
| ※店長のいたずら | 3,000円～ |